Vaina de vainilla (Vanilla bean)
$14.00 / each
Categoría: Frutas
1 vaina de vainilla de calidad extra gourmet, curada al sol, flexible, aceitosa, gruesa, sin manchas/rayas, de abundante pulpa y aroma achocolatado. Cosecha agroforestal y agroecológica del 2020 cultivada por Vainilla Castañer LLC en Lares. En el año 2018 se creó Vainilla Castañer LLC para retomar la siembra y cultivo de la vainilla en Puerto Rico como fue en los años 30 al 50. Actualmente hay 24 fincas afiliadas. Las vainas de vainilla de Puerto Rico son únicas. 1 vaina es equivalente a 3 cucharaditas de extracto. Usa un cuchillo para raspar las semillas del interior de la vaina y añadelas a tu receta sin ninguna preparación adicional. Las vainas usadas sirven para infusionar a la leche o la azúcar en un envase con sabor.
Vaina de vainilla (Vanilla bean) — Frutas fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 1 vanilla bean (5 g) · 5 calorías
| Total Fat | 0.1g |
| Saturated Fat | 0.0g |
| Trans Fat | 0.0g |
| Cholesterol | 0mg |
| Sodium | 2mg |
| Total Carbohydrate | 1.0g |
| Dietary Fiber | 0.3g |
| Total Sugars | 0.4g |
| Protein | 0.1g |
| Vitamin D | 0mcg |
| Calcium | 9mg |
| Iron | 0.2mg |
| Potassium | 70mg |