China del país en paquetes de 2 libras. La china del país es dulce y jugosa, es perfecta para preparar un jugo de china natural sin necesidad de añadir azúcar. Por fuera y por la humedad de los campos puertorriqueños, su cáscara suele tener manchas negras que en nada afectan la pulpa y sabor interior, solo pique por la mitad, exprime y disfruta.
Kiko y Vivian de KyV Farm del Caribe, localizados en Adjuntas, tienen múltiples cultivos de temperatura fresca o fría: brócoli, remolacha, zanahoria y repollo chino.