Carambola (Star fruit (carambola))
$2.50 / libra
Categoría: Frutas
La carambola (Averrhoa carambola), también conocida como fruta estrella, es originaria del sureste asiático y se distingue por su forma de estrella al cortarla en rodajas. Su pulpa es jugosa y de sabor levemente acídico, con un toque dulce que se realza al madurar. Es muy versátil en la cocina: utilízala en jugos, mermeladas, postres o batidas para darle un toque tropical y decorativo a cualquier preparación. Déjala madurar a temperatura ambiente y luego consérvala en la nevera para que dure más y mantenga su textura firme y jugosa.
Carambola (Star fruit (carambola)) — Frutas fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 1 cup star fruit, sliced (132g) · 41 calorías
| Total Fat | 0.4 g |
| Saturated Fat | 0.1 g |
| Trans Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Total Carbohydrate | 8.9 g |
| Dietary Fiber | 3.7 g |
| Total Sugars | 5.3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Calcium | 4 mg |
| Iron | 0.1 mg |
| Potassium | 176 mg |