Coco de Puerto Rico
Otros nombres: coco de agua y coco pelado
En inglés: Coconut, Young coconut
Coco de agua pelado y listo para abrir, ideal para disfrutar de su agua fresca sin complicaciones. Se trata de un coco limpio y pelado para que sea fácil de abrir y tomar directamente, ya sea en casa o donde quieras refrescarte. Solo necesitas hacerle un corte en la parte superior con un cuchillo firme para llegar al agua y, si quieres, a la pulpa tierna del interior. Guárdalo en la nevera para tomarlo bien frío, y consúmelo pronto una vez pelado para disfrutar su sabor más fresco.
🌱 Local
$2.50
/unidad
Inventario disponible:
24
Cantidad:
1
¿Qué es el coco?
El coco pelado es un coco verde o tierno (Cocos nucifera) al que se le quitó la capa gruesa de fibra para que sea fácil de abrir. Por dentro trae el agua de coco y una capa fina de masita blanda.
Nombre científico: Cocos nucifera
Sabor
El agua es fresca y ligeramente dulce. La masita del coco tierno es suave y casi gelatinosa, muy distinta a la pulpa dura del coco seco.
Cómo escoger y conservar
Escoge cocos pesados para su tamaño, sin grietas, moho ni partes mojadas o hundidas.
Mantenlo en la nevera para tomarlo bien frío y ábrelo pronto. Una vez abierto, pasa el agua que no tomes a un envase tapado en la nevera y tómala cuanto antes.
Cómo se come
Sobre una superficie firme, haz varios cortes en la parte de arriba con un cuchillo fuerte o un machete hasta abrir un hueco, y toma el agua con sorbeto o viértela en un vaso. Luego parte el coco por la mitad y saca la masita con una cuchara; se come sola, en batidas o en postres.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un coco pelado?
Es un coco de agua (tierno) al que se le quitó la cáscara verde y gran parte de la fibra, para que sea más fácil de abrir.
¿El coco pelado trae agua?
Sí. El coco pelado es un coco tierno, así que por dentro trae su agua de coco y una capa de masita blanda.
¿Cómo se abre un coco pelado?
Sobre una superficie firme, dale varios cortes en la parte de arriba con un cuchillo fuerte o un machete hasta abrir un hueco. Toma el agua y luego parte el coco para sacar la masita con una cuchara. En inglés se le llama young coconut.
In English
A peeled coconut is a young green coconut (Cocos nucifera) with its thick husk trimmed off so it is easy to open. Inside you get fresh coconut water and a thin layer of soft flesh.
The water is fresh and lightly sweet; the young flesh is soft, almost jelly-like, unlike the hard meat of a dry coconut.
On a steady surface, make a few cuts at the top with a heavy knife until you open a hole, then drink the water with a straw or pour it out. Split the coconut and scoop out the soft flesh with a spoon.
Quién lo cultiva
Detalles del producto
- Categoría
- Frutas y vegetales › Frutas
- Unidad de venta
- unidad
- Precio
- $2.50 / unidad
- Origen
- Producto local de Puerto Rico
- Productor
- Herencia PR
- Porción
- 1 cup coconut water (240 mL) from a young coconut
- Calorías por porción
- 45
Etiquetas
Información nutricional
Datos de nutrición
Tamaño de la porción 1 cup coconut water (240 mL) from a young coconut
Calorías
45
Grasa total
0 g
Grasa saturada
0 g
Grasa trans
0 g
Colesterol
0 mg
Sodio
60 mg
Carbohidrato total
11 g
Fibra dietética
0 g
Azúcares totales
10 g
Proteína
0.5 g
Vitamina D
0 mcg
Calcio
60 mg
Hierro
0.3 mg
Potasio
600 mg
Más en Frutas
Fuentes: en.wikipedia.org · en.wikipedia.org