Guineo mafafo

Los guineos mafafos, también conocidos como matahambre, son gruesos y muy dulces, con una pulpa densa y cremosa una vez maduros. Puedes comerlos solos como merienda, en batidas, en postres, o incluso majados como acompañante de un plato de carne. Su dulzor natural los hace ideales para quienes buscan un guineo con más sabor que el guineo común. Déjalos madurar a temperatura ambiente hasta que la cáscara se ponga bien amarilla o con manchitas oscuras, y guárdalos en la nevera solo una vez maduros para que duren más.