Chayote (Chayote squash)
$2.95 / each
Categoría: Vegetales
El chayote es el fruto de una enredadera oriunda de Centroamérica que se puede utilizar ensaladas, hervido con sal y un poco de aceite de oliva, y de muchas formas más pues su sabor es súper sutil y flexible. De hecho es muy famoso por prepararse relleno de carne molida con un arrocito blanco por el lado. Precio es por unidad (un chayote mediano pesa 3/4 de libra).
Chayote (Chayote squash) — Vegetales fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 1 medium chayote (340g) · 65 calorías
| Total Fat | 0.4g |
| Saturated Fat | 0.1g |
| Trans Fat | 0g |
| Cholesterol | 0mg |
| Sodium | 7mg |
| Total Carbohydrate | 15.3g |
| Dietary Fiber | 5.8g |
| Total Sugars | 5.6g |
| Protein | 2.8g |
| Vitamin D | 0mcg |
| Calcium | 58mg |
| Iron | 1.2mg |
| Potassium | 425mg |