Cebollines

Estos cebollines frescos se venden por 1/2 libra, lo que equivale aproximadamente a 10 cebollines. Tienen un sabor suave a cebolla que combina bien picados finos sobre huevos, papas al horno, sopas o como toque final en un arroz con habichuelas. También puedes usarlos crudos en ensaladas o ligeramente salteados para acompañar carnes y pescados. Guárdalos en la nevera envueltos en papel toalla húmedo dentro de una bolsa para que se mantengan frescos y crujientes por más tiempo.