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Alcor Food
Bayamón, Puerto Rico
Pedro Álvarez Cortés empieza explicando el nombre Alcor Foods, una fábrica de embutidos en Bayamón: es la unión de Álvarez y Cortés, los dos apellidos de la familia.
Es apropiado que esta empresa lleve un nombre familiar, ya que los tres hermanos Álvarez Cortés trabajan en ella. Pedro y Eduardo estudiaron cocina e hicieron sus prácticas en Italia. Luego trabajaron por muchos años en algunos de los mejores restaurantes de Puerto Rico. Gerardo estudió diseño gráfico y se encarga hoy de las finanzas, administración y diseños de Alcor Foods.
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Productor de Bayamón, Puerto Rico · 9 productos en PRoduce: Cerdo, Aves
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Sobre Alcor Food
Pedro Álvarez Cortés empieza explicando el nombre Alcor Foods, una fábrica de embutidos en Bayamón: es la unión de Álvarez y Cortés, los dos apellidos de la familia.
Es apropiado que esta empresa lleve un nombre familiar, ya que los tres hermanos Álvarez Cortés trabajan en ella. Pedro y Eduardo estudiaron cocina e hicieron sus prácticas en Italia. Luego trabajaron por muchos años en algunos de los mejores restaurantes de Puerto Rico. Gerardo estudió diseño gráfico y se encarga hoy de las finanzas, administración y diseños de Alcor Foods.