Este slider de chorizo español tiene un sabor decidido a pimentón con un picante de ascendencia delicada, hecho con hombro de cerdo, sal, pimienta, ajo, orégano, pimentón ahumado picante y vinagre de manzana. Producido por Alcor Food en un paquete de 1.5 lb, es ideal para hacer sliders o hamburguesas pequeñas a la parrilla o en sartén, servidos en pan suave con queso derretido y un poco de mayo o alioli. También puedes desmenuzarlo para tacos o pastas. Mantenlo refrigerado si lo vas a cocinar pronto, o congélalo para más adelante.
Pedro Álvarez Cortés empieza explicando el nombre Alcor Foods, una fábrica de embutidos en Bayamón: es la unión de Álvarez y Cortés, los dos apellidos de la familia.
$14.99
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Inventario disponible:
5
Cantidad:
1
Detalles del producto
Categoría
Carnes y mariscos › Cerdo
Unidad de venta
unidad
Precio
$14.99 / unidad
Origen
Producto local de Puerto Rico
Productor
Alcor Food (Bayamón)
Porción
1 slider patty (about 2 oz/57 g)
Calorías por porción
260
Etiquetas
Información nutricional
Datos de nutrición
Tamaño de la porción 1 slider patty (about 2 oz/57 g)