French Brie, Double Creme libra

Queso brie francés doble crema, de corteza blanca comestible y un interior suave y untuoso que se vuelve aún más cremoso a temperatura ambiente. Tiene un sabor mantecoso y delicado, con un toque a hongos que se intensifica mientras más madura. Sírvelo en una tabla de quesos con galletas, pan crujiente y frutas como uvas o higos, o derrítelo ligeramente sobre un pan tostado. Sácalo de la nevera unos 30 minutos antes de servir para que se ablande y tome su textura ideal, y guárdalo bien envuelto en la nevera.