Harina Semola

Esta harina de sémola es ideal para hacer pastas, tortillas y crepas caseras, en un empaque de 2.2 libras. Su textura fina le da a la masa esa consistencia elástica y firme que necesitas para pastas que aguantan bien la cocción, o para tortillas suaves que no se rompen al doblarlas. Mezcla la harina con agua o huevo según la receta que sigas, y amasa bien hasta lograr una masa lisa. Guárdala en un envase hermético en un lugar fresco y seco para que no le entre humedad ni insectos.