Pasta con calabaza asada
Fettuccine fresco con calabaza asada majada con queso fresco, ajo salteado y nuez moscada. Una receta sencilla para cualquier día.
3 ingredientes en PRoduce ↓
Ingredientes
- ¼ libra de calabaza
- 3 onzas de queso fresco
- 2 dientes de ajos en láminas
- queso parmesano
- sal y pimienta a gusto
- nuez moscada
- Pasta fettucine fresca
Toca cada ingrediente para marcarlo mientras cocinas.
Procedimiento
- Hornear a 350 grados F la calabaza envuelta en papel de aluminio por 20 minutos.
- Luego, sacarle la piel y pisarla con el queso fresco.
- Agregarle la sal, pimienta y nuez moscada.
- Saltear el ajo en una sartén y añadir la pasta cuando esté lista.
- Al servir se puede decorar con hierbas frescas, queso parmesano y aceite de oliva.
Consigue los ingredientes
Frescos y del país, directo de nuestros agricultores a tu puerta.
