Vinagreta de guanábana
Vinagreta cremosa de guanábana con aceite de oliva, mostaza y azúcar, emulsionada a mano para aderezar tus ensaladas.
1 ingrediente en PRoduce ↓
Ingredientes
- 1 tz de aceite de oliva
- 1/2 tz de mostaza
- 1 tz de pureé de guanábana
- 2 cda azúcar
Toca cada ingrediente para marcarlo mientras cocinas.
Procedimiento
- Limpiar la cáscara de guanábana y extirpar las semillas.
- Moler la pulpa con la mostaza y azúcar.
- Agregar los ingredientes molidos en un bowl.
- Incorporar el aceite lentamente batiendo la mezcla a la vez que se emulsifique.

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