Plátano maduro asado con miel, flores secas y sal ahumada
Plátanos maduros horneados en su cáscara, abiertos y condimentados con miel, flores secas molidas y sal ahumada. Una receta sencilla y diferente.
1 ingrediente en PRoduce ↓
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 cucharaditas de flores secas (Lavanda, Jamaica, Manzanilla)
- 2 cucharaditas de Miel pura
- Sal Ahumada
Toca cada ingrediente para marcarlo mientras cocinas.
Procedimiento
- Precalentar el horno a 450 F
- Moler las flores secas en un mortero o en un procesador de alimentos.
- Colocar los plátanos maduros enteros en una bandeja y hornear aproximadamente 20 minutos, hasta que la piel del plátano comience a abrirse.
- Hacer un corte longitudinal en el plátano y condimentar con sal ahumada, miel y espolvorear las flores secas por encima.
- La misma receta puede hacerse cocinando el plátano directamente en contacto con carbón encendido.
Consigue los ingredientes
Frescos y del país, directo de nuestros agricultores a tu puerta.
