Es originaria de la Isla de las Especias o Islas Malucas. En la cocina, se utiliza en sopas, salsas, pasta, buñuelos, flanes, bizcochos, galletas y natillas. También se usa en verduras, purés y soufflés. Se recomienda rallar antes de emplearla. Tiene usos farmacéuticos y medicinales. El aceite esencial se obtiene a través de la destilación. Es beneficiosa para los problemas digestivos, el reumatismo, para los nerviosos y para dolores de muelas.

Condimentos y Especias

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Producido por Especias Montero

$2.19

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Detalles del producto

Categoría: Alacena › Condimentos y Especias
Unidad de venta: unidad
Precio: $2.19 / unidad
Origen: Producto local de Puerto Rico
Productor: Especias Montero
Porción: 1/4 tsp grated (0.5 g)
Calorías por porción: 3

Etiquetas

Información nutricional

Datos de nutrición

Tamaño de la porción 1/4 tsp grated (0.5 g)

Calorías

3

Grasa total

0.2 g

Grasa saturada

0.13 g

Grasa trans

0 g

Colesterol

0 mg

Sodio

0 mg

Carbohidrato total

0.25 g

Fibra dietética

0.1 g

Azúcares totales

0.02 g

Proteína

0.03 g

Vitamina D

0 mcg

Calcio

0.9 mg

Hierro

0.02 mg

Potasio

1.8 mg

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