El kimchi es un fermento tradicional de Korea a base de bok choi, zanahorias, daikon, cebollín y pasta picante. nuestra versión añade algunos elementos boricuas a la pasta y tiene un picante mild.
es un excelente complemento a cualquier comida, especialmente las asiáticas nuestra manera favorita de consumirlo es cocinado con arroz frito o en sopas. Cultivo vivo