La mostaza de guayaba combina el toque ácido y picante de la mostaza clásica con el dulzor tropical de la guayaba, creando un aderezo versátil para la mesa puertorriqueña. Úsala para glasear jamón o pollo antes de hornear, como dip para tostones y alitas, o untada en un sándwich de pernil para darle un toque diferente. También funciona bien mezclada en un aderezo rápido para ensaladas. Guárdala refrigerada después de abierta y agítala antes de usar para integrar bien los sabores.