Setas Pioppini (Cyclocybe aegerita)
$8.75 / each
Categoría: Hongos
Increible hongo con uso culinario cultivado localmente por Micofilia en Mayaguez. Posee textura firme y crugiente. Tiene acentos a nueces y tierra en su sabor. Se consume su cap y su tallo. Es popular en pastas, sopar y risottos. Parea muy bien con carnes rojas, vegetales y granos. Bandeja de 4 oz
Setas Pioppini (Cyclocybe aegerita) — Hongos fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 1 tray (4 oz/113g) · 25 calorías
| Total Fat | 0.4g |
| Saturated Fat | 0.1g |
| Trans Fat | 0g |
| Cholesterol | 0mg |
| Sodium | 6mg |
| Total Carbohydrate | 3.7g |
| Dietary Fiber | 1.1g |
| Total Sugars | 2.3g |
| Protein | 3.5g |
| Vitamin D | 0.2mcg |
| Calcium | 3mg |
| Iron | 0.6mg |
| Potassium | 359mg |