Romero

El romero es una hierba aromática que posee un olor fuerte pero cálido, con un toque picante pero agradable, de esas que perfuman toda la cocina apenas la tocas. Es un buen complemento para carnes asadas o pescados, y se usa como aromatizante en salsas, aceites, mantequillas y vinagres. Puedes colocar una ramita entera dentro del pollo o el pernil antes de hornear para que suelte su aroma poco a poco. Guarda el mazo envuelto en papel toalla ligeramente húmedo dentro de la nevera para que se conserve fresco por más tiempo. Empaque de 1/4 de libra.