Recao (Culantro)
$2.50 / 1/4 libra
Categoría: Hierbas
El recao, también conocido como 'culantro de monte', son hojas aromáticas de sabor intenso y herbal, más fuerte que el cilantro pero con esa misma nota fresca que tanto se usa en la cocina puertorriqueña. Es un ingrediente clave para tu sofrito, recaíto, piques y adobos caseros, aportando ese fondo de sabor que hace la diferencia en habichuelas, carnes y guisos. Pica las hojas bien finas antes de incorporarlas para liberar todo su aroma. Guárdalas envueltas en papel toalla húmedo dentro de una bolsa en la nevera para que se mantengan frescas varios días. Viene en empaque de 1/4 de libra.
Recao (Culantro) — Hierbas fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 1/4 cup chopped (4 g) · 1 calorías
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Trans Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Total Carbohydrate | 0.1 g |
| Dietary Fiber | 0.1 g |
| Total Sugars | 0 g |
| Protein | 0.1 g |
| Vitamin D | 0 mcg |
| Calcium | 3 mg |
| Iron | 0.1 mg |
| Potassium | 21 mg |