Esta pulpa fresca de tamarindo congelada es excelente para batidas, jugos o postres, y llega lista para usar en empaques de aproximadamente 1 libra producidos por PRoduce. Su sabor agridulce e intenso funciona muy bien en un refresco de tamarindo bien frío, en salsas para carnes o como base de sorbetes y postres caseros. Descongélala a temperatura ambiente o directamente en la licuadora con hielo y un poco de azúcar o miel para un jugo rápido. Guárdala congelada y usa solo la cantidad que necesites, ya que se conserva bien en el congelador por varios meses.