La manteca de res pura es una grasa 100% de origen animal, ideal para cocinar con ese sabor profundo y sabroso que solo la grasa de res le da a los platos. Se derrite fácil en la sartén y es perfecta para sofreír carnes, dorar papas o darle ese toque extra a un arroz o un guiso bien sabroso. A diferencia de los aceites vegetales, aguanta bien las frituras gracias a su alto punto de humo. Guárdala en un lugar fresco y seco, o refrigérala una vez abierta para que se mantenga firme y fresca por más tiempo.