Ensalada de viandas, pimientos rostizados, aioli de ajo confitado (Root Vegetable Salad, Roasted Peppers, Confit Garlic Aioli)
$13.00 / libra
Categoría: Cocina (Menú)
Esta ensalada de viandas combina raíces como yuca, batata o malanga con pimientos rostizados y un aioli de ajo confitado que le da un toque cremoso y profundo. Es un plato lleno de textura y sabor, perfecto como acompañante de una proteína a la parrilla o para disfrutar sola como plato principal ligero. El contraste entre las viandas suaves, los pimientos dulces y el aioli untuoso la hace una opción reconfortante y a la vez fresca. Se vende por libra, así que puedes pedir la cantidad que necesites para tu mesa.
Ensalada de viandas, pimientos rostizados, aioli de ajo confitado (Root Vegetable Salad, Roasted Peppers, Confit Garlic Aioli) — Cocina (Menú) fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 2/3 cup (140g) · 260 calorías
| Total Fat | 17g |
| Saturated Fat | 2.5g |
| Trans Fat | 0g |
| Cholesterol | 20mg |
| Sodium | 420mg |
| Total Carbohydrate | 25g |
| Dietary Fiber | 3g |
| Total Sugars | 4g |
| Protein | 2g |
| Vitamin D | 0.1mcg |
| Calcium | 20mg |
| Iron | 0.5mg |
| Potassium | 320mg |