Cúrcuma (Turmeric)
$6.00 / libra
Categoría: Tuberculos
Esta media libra de cúrcuma fresca equivale aproximadamente a una taza. Es una raíz de sabor terroso y ligeramente picante, con ese característico color amarillo intenso, ideal para sazonar arroces, guisos, sopas y adobos, o para preparar tu propio té o batido dorado. Rállala o pícala fina para incorporarla directo a tus platos, con cuidado porque puede manchar las manos y las superficies. Consérvala en la nevera por varias semanas, o congélala hasta por 6 meses si no la vas a usar pronto.
Cúrcuma (Turmeric) — Tuberculos fresco de agricultores locales de Puerto Rico, entrega a toda la isla.
Información nutricional
Porción: 1 cup fresh turmeric root (1/2 lb, 227g) · 182 calorías
| Total Fat | 1.8g |
| Saturated Fat | 0.5g |
| Trans Fat | 0g |
| Cholesterol | 0mg |
| Sodium | 30mg |
| Total Carbohydrate | 40.9g |
| Dietary Fiber | 4.5g |
| Total Sugars | 3.9g |
| Protein | 4.1g |
| Vitamin D | 0mcg |
| Calcium | 36mg |
| Iron | 1.4mg |
| Potassium | 942mg |