Conejo entero (3 - 3.5 lbs)

Este conejo entero es criado con comida natural y sin químicos por Conejera Rabitos en Maunabo. Tiene una carne magra y de sabor suave, ideal para guisar con sofrito y vino, para asar al horno con hierbas, o para preparar un fricasé tradicional. Viene en un empaque al vacío de 3 a 3.5 libras, congelado. Descongélalo en la nevera un día antes de cocinarlo para que mantenga su textura y jugosidad al momento de prepararlo.