Café Rom en grano es un café tostado pensado para quienes prefieren molerlo justo antes de prepararlo, así se conserva mejor su aroma y su sabor. Tiene un perfil equilibrado que funciona bien tanto en espresso como en métodos de filtrado, y rinde varias tazas por libra. Muele la cantidad que vayas a usar y prepáralo enseguida para aprovechar al máximo su frescura, ya sea en la cafetera de la casa o en una prensa francesa. Guarda el resto del grano en un envase hermético, en un lugar fresco y oscuro, lejos de la humedad.