Agua de coco de Puerto Rico
En inglés: Coconut water
Esta agua de coco es natural, extraída en Puerto Rico, con un sabor ligero y ligeramente dulce, perfecta para hidratarte después de hacer ejercicio, en un día de playa, o simplemente como alternativa refrescante a los refrescos. También puedes usarla como base para batidas o para cocinar arroz con un toque tropical. Viene en un envase de 1/2 galón. Consérvala refrigerada y agítala bien antes de servir, ya que la pulpa natural puede asentarse en el fondo.
🌱 Local
$17.49
/1/2 galón
Inventario disponible:
11
Cantidad:
1
¿Qué es el agua de coco?
El agua de coco es el líquido claro que hay dentro de los cocos verdes o tiernos (Cocos nucifera). En Puerto Rico es muy popular tomarla directo del coco, bien fría.
Nombre científico: Cocos nucifera
Sabor
Ligera, fresca y un poco dulce. No es lo mismo que la leche de coco, que se hace con la pulpa rallada del coco maduro.
Cómo escoger y conservar
Si es embotellada, busca que sea 100% agua de coco, sin azúcar añadida, y que se haya mantenido refrigerada. Si prefieres abrir el coco tú mismo, escoge uno verde o pelado que se sienta pesado para su tamaño.
El agua de coco natural sin pasteurizar es muy perecedera: mantenla siempre en la nevera y tómala pronto después de abierta. Si es embotellada, sigue la fecha y las instrucciones de la etiqueta.
Cómo se come
Se toma sola y bien fría, o como base para batidas y cócteles. La masita tierna del coco verde también se come con cuchara.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el agua de coco natural?
Es el líquido claro que hay dentro del coco verde o tierno. Se extrae al abrir el coco, sin añadirle agua.
¿Cómo se dice agua de coco en inglés?
En inglés se le dice coconut water.
¿El agua de coco es lo mismo que la pulpa de coco?
No. El agua de coco es el líquido del coco tierno; la pulpa es la parte blanca y carnosa de adentro. La leche de coco se hace con la pulpa rallada del coco maduro.
In English
Coconut water is the clear liquid inside young green coconuts (Cocos nucifera). In Puerto Rico it is popular to drink it straight from a chilled coconut.
Light, fresh and slightly sweet. It is not the same as coconut milk, which is made from grated mature coconut flesh.
Drink it plain and very cold, or use it as a base for smoothies and cocktails. Keep fresh, unpasteurized coconut water refrigerated and drink it soon after opening.
Quién lo cultiva
Detalles del producto
- Categoría
- Bebidas › Jugos
- Unidad de venta
- 1/2 galón
- Precio
- $17.49 / 1/2 galón
- Origen
- Producto local de Puerto Rico
- Productor
- Herencia PR
- Porción
- 8 fl oz (240 mL)
- Calorías por porción
- 45
Etiquetas
Información nutricional
Datos de nutrición
Tamaño de la porción 8 fl oz (240 mL)
Calorías
45
Grasa total
0g
Grasa saturada
0g
Grasa trans
0g
Colesterol
0mg
Sodio
40mg
Carbohidrato total
11g
Fibra dietética
0g
Azúcares totales
10g
Proteína
0g
Vitamina D
0mcg
Calcio
50mg
Hierro
0mg
Potasio
470mg
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Fuentes: en.wikipedia.org · en.wikipedia.org