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LOCAL
Recao
$2.50
Hojas de aromático recao o 'culantro de monte' para sofrito, recaíto, piques y más.
PRoducers
- Manuel MoralesEl romance entre Manuel Morales e Ivelisse Vélez tiene 12 años ya, y el de ellos con la tierra cumplió 5. Fue en 2015 que fundaron como socios esta finca en Hatillo. El nombre de la empresa honra a las dos familias. El padre de Ivelisse, Alejandro Vélez, fue reconocido como el agricultor más longevo por el Departamento de Agricultura, y el abuelo de Manuel fue agricultor de piñas, tabaco y café en Comerío.Hatillo, Puerto Rico
- Productos pa la Finca by GloryTodo comenzó como un huerto personal para tener productos frescos accesibles. Esta finca de 15 cuerdas es trabajada por Glory y esta ubicada en Naranjito. De estas 15 cuerdas, 5 son utilizadas para la siembra de platanos, pimento morron, cilantrillo, habichuelas, recao entre otros. El sueno de Glory era tener una finca y a trabajado fuerte para lograrlo. "Asi que todos los suenos pueden alcanzarse" indica Glory.Naranjito, Puerto Rico
- Caribe AgroLa finca de Caribe Agro está localizada en la Carretera 824 km 2.0, Bo. Galateo, Toa Alta. Nuestra especialidades son ajíes picantes y dulces, y además producimos hierbas como romero (rosemary), yerba buena, menta, y recao. También tenemos una siembra de plátano que estará lista a principios de 2022. En estos momentos tenemos disponible ají habanero y aji dulce. En los proximos meses tendremos ademas otras variedades de ajies picantes, como aji caballero, aji pico de paloma, y aji amarillo (aji peruano). Además tenemos disponible romero (rosemary), y en los próximos meses también tendremos yerba buena y menta.Toa Alta, Puerto Rico
- Finca Mi CasaLuis Soto, conocido como Don Luis, maneja una de las pocas fincas orgánicas certificadas en Puerto Rico, y también colecciona semillas autóctonas. Don Luis es agrónomo y agricultor ecológico, por sus prácticas y gran conocimiento se ha convertido en una figura heroica para los que forman parte del mundo de la agricultura en Puerto Rico. Y, para nosotros, el reconocimiento a productores tan valiosos como Don Luis es crucial; productores comprometidos con desarrollar nuestra tierras, proveer un alimento saludable, y, finalmente, disminuir la importación. En dos cuerdas, Don Luis tiene maíz, kale, habichuelas blancas, ajíes dulces, tomates, yuca, plantas aromáticas, arúgula, acelga, plátano, calabaza, berenjenas, papaya, cúrcuma, entre otras plantas autóctonas que siembra por motivos de conservación.Camuy, Puerto Rico
- Finca AtabeyFinca Atabey produce aguacates, frutas y hortalizas frescas dependiendo de la época del año. Nuestra misión incluye producir los alimentos más nutritivos integrando la investigación, la educación y el bienestar social de forma sustentable.Santa Isabel, Puerto Rico
- Hacienda Campo RicoYour chance to experience the Puerto Rico countryside is waiting for you. We cater to anyone from individuals to large groups.Carolina, Puerto Rico
- Microfinca“La MicroFinca comienza en un apartamento en Hato Rey, cultivando microgreens”, Tadilka Rivera Méndez, su propietaria. “Inicialmente eran para uso personal, después para mis amigas y, luego de hacerme socia de la cooperativa orgánica Madre Tierra, se empezaron a vender por ahí”. El nombre viene de ese primer producto pequeñito –los microgreens– cultivado en aquel espacio reducido. “Mi apartamento tenía tres cuartos. Eliminé la oficina y ahí lo habilité. Comencé con anaqueles y bandejas. Un invento. Les puse unas luces y así fue que empezó todo”. Hoy la MicroFinca no es tan micro: ocupa una finca de siete cuerdas en Camuy –con una cuerda sembrada– y sus cultivos incluyen bok choy, berenjena blanca, rábanos, zanahorias, cilantro, flores cosmos, cebollines y hojas de mostaza.Camuy, Puerto Rico
- KyV farmKiko y Vivian de KyV Farm del Caribe, localizados en Adjuntas, tienen múltiples cultivos de temperatura fresca o fría: brócoli, remolacha, zanahoria y repollo chino. Además, ahora dedicaron un terreno al guineo, que están convirtiendo en un cultivo orgánico.Adjuntas, Puerto Rico
- Finca QuandulesAlba Santos y Santiago Quiles se lanzaron a crear Finca Quandules en Vega Baja en 2017. El, pediatra, y ella, educadora en economía. Fue la preocupación por la seguridad alimentaria en Puerto Rico. Antes del huracán María, solo un 20% de lo que consumíamos era cosechado en Puerto Rico… Nosotros como jóvenes debemos apostar a la agricultura porque ese es nuestro futuro, ese es el legado que le vamos a dejar a nuestros hijos, a nuestros nietos. Si no hay agricultura, no hay comida y si no hay comida, no hay vida”. “Esa es realmente la misión de nosotros”, añade Santiago. “Crear una agricultura sostenible, accesible y que utilicemos la tecnología que tenemos disponible para hacerla más sustentable. Y obviamente, disminuir el tiempo que tarda en salir de la finca a llegar al consumidor”.Vega Baja, Puerto Rico
- F&A Horti-productsNos dedicamos al cultivo y producción de vegetales para la venta en Supermercados, Distribuidores , Restaurantes y público en general.Utuado, Puerto Rico