El queso blanco con especias es uno de textura blanda y húmeda, de corte acido, muy bajo en sal que resalta el sabor suave de la leche de vaca recién ordeñada. Su sabor y su forma nos recuerda al queso blanco del país, pero con un toque de especias provenzales como son ajo, ralladura de limón, hinojo, lavanda, tomillo, orégano, mejorana y perejil. El Queso Blanco con Especias se puede disfrutar solo, y en un sinfín de combinaciones que permiten al anfitrión aventurarse en la mezcla de sabores. Es un queso ideal para acompañar a nuestro queso fresco Clandestino y nuestro queso Blanco en una tabla de quesos, sirviéndose en tercer lugar. Su sabor nos recuerda la cocina Hatillo Nova Lact Inc. P.O. Box 939 Hatillo, P.R. 00659 787-898-3109 mediterránea, tomando protagonismo en cualquier celebración. Es también un queso que puede freírse dando paso a otra forma de servirse. Producto elaborado por la empresa Hatillo Nova Lact y bajo la marca De la Crema en Hatillo. Empaque de 6 oz.