Scorpion Pepper se puede usar en salsa fresca, chili, salsas y sopas. Hornear en pan de maíz es una excelente manera de usar este chile o mezclarlo con carne molida para hacer su propia hamburguesa de escorpión. También se pueden mezclar pimientos Scorpion secos con aceite y colar para usarlos como un aceite de chile extra picante.