Estos son trozos de carne de atún claro, conocidos por su textura delicada y sabor suave. A menudo preferido por su menor contenido de mercurio y perfil más magro, esta variedad de atún suele estar empacada en agua o aceite. Es un ingrediente versátil utilizado en varias creaciones culinarias, desde ensaladas y sándwiches hasta pasta y más, proporcionando una fuente conveniente de proteínas y nutrientes esenciales.