La calabaza del verano es un nombre genérico que aplica a cualquier variedad de calabaza que crece durante el verano. Las calabazas de verano son típicamente amarillos y a veces verdes, con una forma alongada o redonda. La calabaza de verano tiene una piel exterior firme y carne interior blanca o amarilla. A diferencia de la calabaza de invierno, la piel y las semillas de la calabaza de verano son comestibles. Empaque aproximadamente de 1 libra.